Torta Sacher
100g di cioccolato fondente al 70%
4 tuorli
4 albumi
80g di burro
20g di zucchero a velo
1/2 cucchiaino di bicarbonato
1g di sale
1/2 baccel
Aspettando il Sole
Torta Vegan al cioccolato con petali di rosa & pistacchi
Per la glassa
100g di cioccolato fondente al 70%
60ml di acqua
75g di burro di
