

Tortini di salmone, tonno, erba cipollina & menta
Ingredienti per 15 tortini
250g di salmone a tranci fresco
200g di tonno in olio d’oliva
2 patate di grandezza media
3/4 cucchiai di pangrat


Pasta con bottarga,zucchine,menta e limone
250g di spaghetti
2 zucchine piccole
bottarga di tonno pinna gialla
2 spicchi di aglio
peperoncino fresco
menta fresca
1 limone
olio evo
pep


Non si chiamano vacanze ma vita!
Vacanza,dal latino:vacanti participio presente di vacare, essere vuoto. Per paradosso etimologico, ho riempito il mio vuoto con il cibo,rend