

Ginger bread al cacao
Ricetta ginger bread allo zenzero


Ciambella glassata con cacao,zenzero & petali di rosa essiccati
Per 6 persone
220g di farina
200g di zucchero
90g di cacao amaro in polvere
2,3 dl di latte
1 dl di olio di semi di girasole
2 uova
1/2 limo


Torta Sacher
100g di cioccolato fondente al 70%
4 tuorli
4 albumi
80g di burro
20g di zucchero a velo
1/2 cucchiaino di bicarbonato
1g di sale
1/2 baccel