

Un amor di cioccolato Torta Tenerina al cioccolato
300 g di cioccolato fondente
150 g di burro
4 albumi
1 cucchiaino di vanillina
130 g di zucchero
zucchero a velo per decorare
un pizzico di


Ginger bread al cacao
Ricetta ginger bread allo zenzero


Ciambella glassata con cacao,zenzero & petali di rosa essiccati
Per 6 persone
220g di farina
200g di zucchero
90g di cacao amaro in polvere
2,3 dl di latte
1 dl di olio di semi di girasole
2 uova
1/2 limo


Torta Sacher
100g di cioccolato fondente al 70%
4 tuorli
4 albumi
80g di burro
20g di zucchero a velo
1/2 cucchiaino di bicarbonato
1g di sale
1/2 baccel


Aspettando il Sole
Torta Vegan al cioccolato con petali di rosa & pistacchi
Per la glassa
100g di cioccolato fondente al 70%
60ml di acqua
75g di burro di