

Un amor di cioccolato Torta Tenerina al cioccolato
300 g di cioccolato fondente
150 g di burro
4 albumi
1 cucchiaino di vanillina
130 g di zucchero
zucchero a velo per decorare
un pizzico di


Schiacciata di farina di ceci con pomodorini & ricotta salata,senza lievito
Sperimentando a volte riescono le cose migliori ma senza provarci e riprovarci il risultato non sarà mai dei migliori.
Ieri sera presa da un


Crostata con marmellata di albicocche, pere & cannella
Per la frolla
500g di farina
250g di burro
250g di zucchero semolato
2 uova
In una ciotola impastate il burro a pezzetti,la farina e lo zucc


Sfogliatine con broccoli,ricotta salata,curry & uvetta
500g di broccoli
40g di uvetta
1 cucchiaio di curcuma
1 cucchiaino di zenzero in polvere
1/2 cucchiaino di cumino
3-4 foglie di curry
2 pizz


Uova al forno nell'avocado con pomodori
1 Avocado medio
2 Uova
2 pomodori tagliati a cubetti
1 piccola cipolla rossa
sale & pepe
Preriscaldate il forno a 220 gradi. tagliate


Biscotti al cioccolato fondente
Per 20 biscotti
130g di cioccolato fondente
2 tuorli d’uovo
150g di farina 00
50g di zucchero
80g di burro
1 bacca di vaniglia
1 cucchiaino


Cestini primaverili
Ingredienti per 6 persone
230g di pasta sfoglia stesa
120g di verdure miste (scalogno,porro,carote,zucchine)
6 carciofi romaneschi
3 uova di


Aspettando il Sole
Torta Vegan al cioccolato con petali di rosa & pistacchi
Per la glassa
100g di cioccolato fondente al 70%
60ml di acqua
75g di burro di