

Un amor di cioccolato Torta Tenerina al cioccolato
300 g di cioccolato fondente
150 g di burro
4 albumi
1 cucchiaino di vanillina
130 g di zucchero
zucchero a velo per decorare
un pizzico di


Crostata con rabarbaro & crema pasticcera
Finalmente sono riuscita a cimentarmi con il rabarbaro. Avrei dovuto già postarla ieri la ricetta ma come sempre è andata a finire che ho cu


Ginger bread al cacao
Ricetta ginger bread allo zenzero


Ciambella glassata con cacao,zenzero & petali di rosa essiccati
Per 6 persone
220g di farina
200g di zucchero
90g di cacao amaro in polvere
2,3 dl di latte
1 dl di olio di semi di girasole
2 uova
1/2 limo


Tatin di pere e Noci
Per 8 persone
1 rotolo di pasta sfoglia
2 pere Williams
80g di noci
100 ml di sciroppo d’acero
1/2 limone
Sciacquate le pere,tagliatele a


Torta Sacher
100g di cioccolato fondente al 70%
4 tuorli
4 albumi
80g di burro
20g di zucchero a velo
1/2 cucchiaino di bicarbonato
1g di sale
1/2 baccel


Crostata con marmellata di albicocche, pere & cannella
Per la frolla
500g di farina
250g di burro
250g di zucchero semolato
2 uova
In una ciotola impastate il burro a pezzetti,la farina e lo zucc


Biscotti al cioccolato fondente
Per 20 biscotti
130g di cioccolato fondente
2 tuorli d’uovo
150g di farina 00
50g di zucchero
80g di burro
1 bacca di vaniglia
1 cucchiaino


Aspettando il Sole
Torta Vegan al cioccolato con petali di rosa & pistacchi
Per la glassa
100g di cioccolato fondente al 70%
60ml di acqua
75g di burro di


Storie di Amore e di brunch
E poi ti svegli una mattina, una domenica mattina di tante, in cui hai tirato tardi o in cui semplicemente hai voglia di coccolarti,...